Tre sorters småkakor
• Sockerkaka
• Vetebröd
White lady tårta alternativt valfri tårta ur vårt sortiment.
Kaffe – te – läsk till barn
Pris/person 219 kr
Sandwich
Fyra gourmetsandwich på både ljust & mörkt bröd
• Skagenröra & ägg toppad med hand skalade räkor
• Gravad alternativt rökt lax
• Tomat, sotarskinka & vindruva
• Brieost, vindruva & paprika
Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te – konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26 kronor per person
Pris/person 259 kr
Landgång
Mörk kavring alternativt vitt landgångsbröd med följande pålägg:
Ägg & majonnäs, hand skalade räkor, potatissallad, kalkon, rostbiff, skinka, tomat toppad med lantpaté, brieost, paprika, gravad alternativt rökt lax.
Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te – konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26 kronor per person
Pris/person 269 kr
Smörgåstårta
Lax & räktårta: skagenröra, laxröra, tonfiskröra. Garnering: handskalade räkor, lax, ägg, stenbitsrom, grönsaker
Kalkon & rostbiffstårta: kalkonröra, rostbiffsröra. Garnering: kalkon, rostbiff, grönsaker
Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te – konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26 kronor per person
Pris/person 259 kr
Räksmörgås
Rågbröd med handskalade räkor, majonäs och ägg som dekoreras med färska grönsaker.
Lättöl – bordsvatten – läsk
Kaffe – te – citronfromage tårta
eller valfri tårta
Pris/person 265 kr
Fisklunch
Varmrökt lax med rom sås.Kokt potatis med grönsallad och smör och bröd.
Serveras som buffé.
Lättöl – bordsvatten – läsk
Kaffe – te – konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26kr/person.
Pris/person 275 kr
Soppa & sandwich
Tre sorters sandwich, serveras på mörkt bröd som förrätt:
• Brieost
• Västerbottenost
• Lantpaté
Varmrätt:
Krämig räksoppa med hand skalade räkor,
dill & krutonger Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te – konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26kr/pers
Pris/person 275 kr
Varmrätter & kallskuret
Traditionell buffé
• Köttfat med kalkon, rostbiff, skinka, dekoreras med melon, passionsfrukt & ananas
• Lantpaté
• Ägghalvor med majonnäs & färska räkor
• Gravad lax med hovmästarsås
• Pastasallad med räkor
• Pastasallad med soltorkade tomater & oliver
• Potatissallad
• Två sorters ost & vindruvor
• Grönsallad
• Smör & bröd
• Lättöl – bordsvatten – läsk kaffe – te – Konditoribit
Önskas tårta tillkommer 26 kronor per person
Pris/pers: 299 kr
Italiensk buffé
• Köttfat med nötpastrami, fläskpastrami, mortadella, prosciutto, dekoreras med melon,
passionsfrukt & ananas
• Mozarella caprese (mozzarella, tomatsallad,
• färsk basilika
• Potatissallad
• Pastasallad med soltorkade tomater & oliver
• Grönsallad
• Brieost
• Smör & bröd
• Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te
Pris/pers: 295 kr
Kallskuret
• Rostbiff, kalkon & skinka
• Potatissallad
• Grönsallad
• Smör & bröd
Serveras som buffé
Lättöl – bordsvatten – läsk Kaffe – te
Önskas tårta tillkommer 26 kronor per person
Pris/pers: 249 kr
